婴幼儿托育服务与管理专业面向婴幼儿身心健康和教育发展领域，旨在培养掌握扎实的婴幼儿身心发展规律、营养喂养、卫生保健等知识，具备婴幼儿回应性照料、游戏活动实施与改进、伤害预防与处理、疾病识别与预防、照护者合作交流、机构运营管理等能力，能够从事婴幼儿的生活照料、安全保障、健康看护、学习支持、家园共育以及托育机构日常管理等工作的高素质技术技能人才。

学制：三年

培养目标：本专业面向婴幼儿托育服务、健康管理、卫生保健等行业的托育、保育、保健、管理等职业群，培养能够从事婴幼儿日常生活照料、活动组织、托育机构组织管理和家园共育等工作的高素质技术技能人才。

课程特色：以“医教融合”为核心理念，构建“传统中医技法+现代科学干预”双轮驱动的课程体系。课程分为医、养、教三类。“医”类课程，开设儿童保健、常见疾病预防与护理、意外伤害预防与处理等内容，传统上由医学专业教师承担；“养”类课程，开设一日生活安排、婴幼儿回应性照护等课程，由保育员承担;“教”类课程，主要针对婴幼儿发展的五大功能区——精细动作、大动作、语言、认知、社会性进行活动设计和实施，由早教教师承担。